【省錢王】托育服務（第三版）~熱賣好書
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商品訊息描述: 選購指南評價限定商品 臺灣地區三至六歲接受托育機構照顧的幼兒人數高達八成，近年來托育人員照顧的嬰幼兒人數也有增加的趨勢。臺灣家長大量依賴托育機構照顧學齡前兒童，這些托育服務不僅解決家長照顧兒童的需求，良善的托育服務對幼兒的身心發展影響甚鉅。不論是教保人員或行政管理者都應該具備托育服務的專業知能，才能勝任此一工作。
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本書介紹臺灣、英國、美國、日本、香港等國的托育服務現況，協助讀者了解其他國家托育服務發展好康報報推薦產品的特色，並且探討托育人員專業發展、身心障礙幼兒的托育服務、托育機構行政管理等議題。本書並完整收錄幼托整合後最新的相關法令。
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商品訊息簡述:
作者： 葉郁菁, 陳乃慈, 徐德成, 陳正弘, 詹喬雯, 林麗員, 石英桂, 巫鐘琳, 謝美慧/著, 葉郁菁/主編
新功能介紹- 出版社：心理
新功能介紹 - 出版日期：2017/06/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
警盤問竟「狂發抖」 桃園假刑警配BB槍擾民
桃園出現了一名身穿假刑警背心的男子，身上還配戴BB槍和無線電，跑到了釣蝦場向店家借錢，店裡的顧客覺得男子的行為很可疑便報警處理，員警到場盤問只見這名假刑警頻頻發抖明顯心虛。
員警：「你那件脫下來！你那件脫下來！」
警察當街圍住這名男子，結果外套脫下來一看原來是一名刑警，怎麼會這樣對待自己同事？
員警vs.假刑警：「你這件衣服哪裡來的，青心路青心路青心路買的，這個穿這個是有警察身分才能穿，你這樣穿會有問題，沒有啦！我沒有弄出來啊！那你穿它幹什麼？」
追問之下當場露餡，而且他假裝警察的道具，還不只有刑警背心。
該名男子向警方稱他是在Cosplay警方的身分，說是玩Coslay，不過警方調查發現，這名35歲的團購評價鍾姓男子就憑這身打扮，再掛一部無線電晃進釣蝦場頻頻的向客人搭話，還跟櫃台的人員裝熟搏感情，就這麼詐騙得手。
受害店家：「他有跟你們借錢還是怎樣的嗎？前幾天有，借兩千元，他跟我說修摩托車，說摩托車壞掉，我們以為是真的因為他有給我們看他的證件。」
其實這已經不是鍾姓男子第一次假冒刑警騙錢，去年他也因為假冒身分與民眾爭執被逮過一次，這次再犯，被警方依妨害秩訊罪嫌移送偵辦。
台灣人體質大改變！別再溫補了，中醫師揭開冬季進補的真相
【早安健康／黃獻銘中醫師】在這乍暖還寒的秋冬時節，為什麼開始出現口乾舌燥、長針眼、臉上痤瘡、便秘痔瘡、失眠口臭、飢餓卻食慾不振……等等俗稱「火氣大」的症狀？原因在於你吃補觀念錯了！
在寒冷的冬夜裡，總期待媽媽或阿嬤從中藥行拎回一包包的人參養榮湯、八珍十全……等藥帖。希望藉著中藥材裡的溫熱能量，溫暖冷吱吱的雙手，讓子宮與內臟的凝結的經絡能「冰消融解」，為來年的健康鋪路。但有些人卻越吃離健康越遠，甚至手腳反而冰冷，這是為什麼呢？
吃補反而手腳冰冷？因為體質不同了
有別於五、六零年代農村社會的人普遍營養不足，現代人因為工作型態（勞力→勞心）、作息時間（晚睡）與營養條件（較充裕）不同，氣血瘀滯與陰虛血燥的體質為多，所以依循農村時代「溫補」的概念，往往造成上火體質，甚至火氣會「吃食身體的元氣」，造成越補越累，手足冰冷。
所以現代養生觀念必須與時俱進，不過，沒聽說過藥房裡有涼補藥膳，要如何選取適合藥材？接下來阿銘師教你如何聰明補冬。
秋冬養陰湯
食材：
- （A）金釵石斛四錢、玉竹五錢、沙參三錢、麥門冬三錢，潞黨參、白茯苓、廣陳皮生甘草各兩錢。將以上藥材用棉布包裹，中型鍋份量。（針眼者，再加菊花、夏枯草各兩錢）
- （B）跑山雞或排骨，剁洗淨，排骨需先川燙。
- （C）香菇泡開、大白菜、白蘿蔔或空心菜適量。
- （D）薑片數片、蒜頭數顆整粒
- （E）料理米酒、鹽少許。
做法：
- 將（D）先油鍋爆香
- 再入（B）拌炒至微黃上色炒上色，炒出雞油來更添香氣。
- 接著加入水或高湯「嗆鍋」。
- 放入（A）（C），燉煮40分鐘以上。泡開的香菇水是滋味鮮美的天然高湯，建議一併下鍋。
- 再放（E）調味。
簡易版做法： 把ABCD全部放入電鍋加高湯或水，外鍋放兩到三杯水（外鍋一杯水相當於燉20分鐘）。「啪」電鍋開關跳起來就好！
賞味與解析：秋冬時常過度溫補造成上火
中醫有句老話叫「春夏養陽，秋冬養陰」，可以解釋為秋冬時常過度溫補造成上火，應該要反過來適當養陰。石斛、玉竹、沙參味甘偏涼，又帶有養陰藥天生的膠質口感。整體藥膳甘醇清爽，喉頭回甘的韻味十足。喝下肚有種「陰平陽密，精神乃治」的調和感。
白菜或蘿蔔消食下氣，適合被大魚大肉折騰的腸胃。空心菜古稱「蕹菜」，《本草綱目》記載有療瘡解毒，潤腸通便的功效，針對於上火的皮膚更是絕妙。
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作者簡介：黃獻銘中醫師，明悅中醫診所院長、台中榮民總醫院醫師、高雄市立中醫醫院醫師、嘉義基督教醫院醫師，醫師國考榜首，中醫西醫雙執照醫師。FB：。
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